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Traiteur Braséro Plancha
Vous organisez bientôt un événement et vous cherchez une forme originale, une expérience culinaire unique et authentique pour vos invités !
Notre braséro est parfait pour cuire viandes, poissons et légumes avec sa surface de cuisson de 120cm de diamètre (de 15 à 60 personnes).
Deux Formules possibles, la location ou la prestation, dans les deux cas nous cuisinons pour vous.
Les produits de nos prestations sont confectionnés par nos soins.
Nous travaillons le plus possible avec des produits locaux.
Alors n'hésitez plus, contactez-nous dès maintenant pour louer votre brasero et nos services.
Les viandes (4 au choix) :
Merguez
Chipo aux herbes
Chipo Bacon
Chipo Oignons vin blanc
Chipo Chorizo
Chipo Curry
Chipo Tomate basilic
Brochette poulet provençale
Brochette poulet curry
Accompagnement :
Légumes Marinés
Pommes de terre planchées
13€ / pers
Viandes et poissons:
Poulet
Chorizo
Calamar
Moule
Gambas
Légumes et Riz:
Poivrons
Oignons
Tomates
Petits Pois
Ail et Persil
Riz rond
Epices
14€ / pers
La viande:
Côtes de boeuf
Entrecôtes
Sauces :
Crème de ciboulette et échalotes
Poivres
Accompagnement :
Légumes Marinés
Pommes de terre planchées
25€ / pers
Viandes et poissons:
Poulet
Saucisses
Crevettes
Légumes et Riz:
Poivrons
Oignons
Tomates
Céleri
Ail et Persil
Riz long
Epices
14€ / pers
Les viandes:
Poulet
Merguez
Boeuf ou Mouton
Accompagnement :
Semoule Nature
Semoule 4 épices
Légumes
14€ / pers
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